Для вас
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Диета Дюкана фазы Атака, меню на каждый день недели, рецепты и список продуктов

Фаза Атака – 1 этап белковой диеты Дюкана, в среднем рассчитанная на неделю. Она является самой важной, так как стоит первой в списке фаз.

На диете человек может потерять свои первые лишние кило, ведь в дни начала стрессовой диеты Дюкана жир уходит особенно быстро. Несомненный плюс диеты Дюкана – это отсутствие голода и ненадобность укладываться в жесткое меню. Во время ее соблюдения у вас может не хватать энергии от недостатка углеводов, но вот голодными вы точно не останетесь.

Несмотря на то, что диета Дюкана меню на каждый день очень эффективна, многие врачи отговаривают своих пациентов садиться на нее.

Подходит меню диеты Дюкана далеко не всем, и садиться на нее рекомендуют спортсменам, занимающимся силовым видом спорта. Что и говорить, ведь во время диеты организм не просто не очищается, а «захламляется» изнутри.

Для того, чтобы ваш организм не испытал колоссального стресса, а печень не перестала функционировать, нужно правильно войти в диету Дюкана. За неделю до атаки нужно постепенно увеличивать в своем меню количество белка в рационе и уменьшать количество сладостей.

К сладостям относятся все легкие углеводы, включая конфеты, сухофрукты и сладкие конфеты.

На диете Дюкана не все так грустно, как кажется – временами вы сможете побаловать себя сладостями, и при этом не набрать, а потерять вес! О том, как это сделать, вы узнаете ниже, но сначала необходимо рассчитать вес при помощи калькулятора:

Ее суть заключается в урезании в меню углеводов и частично – жиров. В питании делается упор на белковую пищу.

Она ускоряет метаболизм, сжигает жиры, при этом не трогая мышцы, а это значит, что по ее окончании вы останетесь в прекрасной подтянутой форме. Нашему организму сложно переваривать белок, и на его усвоение тратится много энергии. Она берется именно из лишнего веса, так как во время диеты Дюкана углеводов настолько мало, что ничто не откладывается в жир.

Через три-четыре дня диеты могут начаться головокружение, слабость, а стрелка весов будет показывать меньшее количество килограммов. Этот момент Атаки нужно перетерпеть, и когда организм перестроится на такую систему, вам станет намного легче.

Обратите внимание: Неплохо во время соблюдения диеты Дюкана ходить в спортзал. Это поможет не потерять красивые мышцы, а также подтянет кожу.

Так как во время питания белковой пищей углеводов становится меньше, вода выходит из организма, и кожа теряет упругость. На Атаке она может просто обвиснуть, и потом вы не сможете исправить это никаким массажем.

В 2000 году никому не известный Пьер Дюкан выпустил книгу «я не умею худеть». В ней Дюкан разъяснил, почему вес после диет сразу же возвращается, и в последующие разы похудеть еще сложнее. Дюкан уверен, что в организме каждого заложено определенное количество жировых клеток.

Этим он и объяснял тот факт, из-за которого одни едят и совсем не толстеют, а другие – поправляются от лишнего пирожного. Дюкан абсолютно уверен в том, что у человека с большим запасом жировых клеток набрать лишний вес получается быстрее. На протяжении всей жизни клетки заполняются жиром, набранным из лишних калорий.

Если весь жир не вмещается, то клетки вынуждены делиться. Это мешает людям с лишним весом начать худеть, так как их клетки привыкли получать питание в избытке.

Кроме атаки в диете Дюкана присутствуют еще три фазы:

  • Чередование – основная фаза, начинающаяся после атаки и может длиться несколько месяцев, рассчитана на медленную потерю веса;
  • Закрепление – фаза закрепления, которая длится в зависимости от количества потерянных килограмм веса (один день закрепления на день потерянного килограмма);
  • Сохранение – фаза, в которую входит поддержание веса и нужно один день каждой недели устраивать себе белковую диету.

Каждая фаза отличается от Атаки и остальных набором продуктов. Чем меньше отступов от диеты Дюкана, тем лучше конечный результат. Фаза атака длится относительно недолго – около недели.

За это время можно потерять от трех до шести килограмм веса – все зависит от количества лишнего веса. После этого этапа вес будет уходить не так охотно, но стабильно.

Диета Дюкана не подразумевает употребления каких-либо дорогих или недоступных большинству продуктов. Единственная проблема – это найти качественный овощи, мясо и рыбу. На первом этапе нужно есть лишь разрешенные белковые продукты, но в том объеме, в котором вам захочется.

Вес на Атаке будет уходить очень быстро, но в определенный момент его потеря остановится. Такой период длится от трех до семи дней. На диете Дюкана в фазе Атака можно есть 9 продуктов из приведенного ниже списка.

Из них можно составлять различные блюда, комбинировать. Есть разрешено до полного насыщения и в любое время.

В список меню входят:

  • Нежирные сорта мяса: вырезки из свинины и говядины, телятина, конина. Мясо можно тушить, запекать или готовить с помощью гриля;
  • Птица: индейка, курица, при этом преимущественно грудка. Также запекать или отваривать;
  • Рыба: консервированная, замороженная, морская и речная. Их можно также готовить без масла, например, запекать в духовке или отваривать;
  • Морепродукты: мидии, устрицы, креветки и омары;
  • Субпродукты: печенка, почки, говяжий язык в небольшом количестве;
  • Молочные продукты без жира, преимущественно творог;
  • Яйца: жареные без масла или вареные. Яичного белка можно есть сколько угодно, а желток – в ограниченном количестве;
  • Растительная пища: фасоль, нут, горох, чечевица и соя, а также сыр тофу;
  • Овсяные отруби и хлебцы из них.

Эти продукты можно комбинировать со свежими зелеными овощами, лимоном, зеленью и горчицей (для того, чтобы организм смог переварить весь поступивший к нему белок). Также на Атаке можно разгонять метаболизм с помощью кофе (не сублимированного).

Кроме кофе обязательно пить воду, так как белок активно выводит жидкость из организма. Можно добавлять в нее сок лимона.

Рекомендованное количество – от полутора литров в день. Повышенное употребление воды, а затем выход лишней жидкости ведет к следующей проблеме – нехватке витаминов и микроэлементов.

Так как большинство овощей и фрукты под запретом, витамины вы сможете получать только из витаминных комплексов.

Обратите внимание: Кроме соблюдения правил питания в диете Дюкана очень важны занятий спортом. Без них скинуть вес невозможно, так как без движения в организме не запускается процесс жиросжигания.

Диета рекомендована спортсменам, занимающимся силовыми видами спорта. Эта диета помогает им подсушить набранные мышцы и помогает скинуть лишний вес.

Если вы – хрупкая девушка, которая недавно набрала пару килограмм, то вам не стоит сбрасывать вес с помощью диеты Дюкана. У людей с малым количеством мышц на вызовет лишь интоксикацию организма, во время которой вы будете плохо себя чувствовать. Есть отличный способ проверки того, насколько вам подойдет эта диета.

Итак, если вы занимаетесь спортом, ведете активный образ жизни или же просто предпочитаете пирожному хороший стейк, то вам стоит попробовать диету Дюкана. Если же вы не занимаетесь или не любите заниматься активным спортом и очень любите сладкое, то выдержать диету Дюкана вам будет сложно не только морально, но и физически.

Попробуйте более щадящую для вашего организма – например, рисовую либо фруктово-овощную.

Фаза атака длится относительно недолго – около недели. За это время можно потерять от трех до шести килограмм веса – все зависит от количества лишнего веса.

После Атаки вес будет уходить не так охотно, но стабильно. Внизу дано примерное меню на неделю Атаки, который вы можете скорректировать под себя:

Комментарии закрыты.